湖南省豇豆产业现状及发展建议

谭亮萍; 刘跃进; 黎绣凤; 《长江蔬菜 》 2020

摘要：湖南位于长江以南,纬度偏低,为大陆性特征明显的中亚热带季风性湿润气候,气候温和,四季分明;热量充足,降水集中;春温多变,夏秋多旱;严寒期短,暑热期长。豇豆耐热性强,不耐低温霜冻,生长适温为20～30℃,15℃以下生长缓慢,10℃以下生长受抑制;种植时间短、见效快,既可鲜食,也可加工,深受广大蔬菜种植户和市场消费者的喜